Технології


Цукрові буряки із польових кагатів — якість врожаю та втрати при зберіганні (частина 1)

Якість врожаю цукрових буряків залежить від ґрунтових умов, типу та налаштувань збиральної техніки, а також сорту буряків. Якість врожаю може викликати значні втрати під час зберігання, особливо, коли трапляються пошкодження коренеплодів. Для визначення якості врожаю комерційних цукрових буряків та кількісної оцінки втрат при зберіганні в Німеччині було досліджено 92 польових кагати комерційних цу...


Оцінка ризику стійкості бур’янів, шкідників та патогенів до пестицидів у виробництві цукрових буряків (частина 1)

Стійкість патогенів, шкідників та бур’янів до дії пестицидів необхідно розглядати як головну загрозу ефективного виробництва цукрових буряків. У даній статті досліджується розвиток стійкості до пестицидів, включаючи важливі механізми, фактори та складові оцінки ризику, проводиться огляд найпоширеніших бур’янів, патогенів та шкідників цукрових буряків, а також методів боротьби з ними, я...


Оцінка ризику стійкості бур’янів, шкідників та патогенів до пестицидів у виробництві цукрових буряків (частина 2)

За матеріалами статті на тему «Оцінка ризику стійкості до пестицидів у патогенів, шкідників та бур’янів цукрових буряків» («Risk assessment for pesticide resistance in sugar be...


Оцінка ризику стійкості бур’янів, шкідників та патогенів до пестицидів у виробництві цукрових буряків (частина 3)

За матеріалами статті на тему «Оцінка ризику стійкості до пестицидів у патогенів, шкідників та бур’янів цукрових буряків» («Risk assessment for pesticide resistance in sugar be...


Як зберегти якість цукрових буряків під час їх довготривалого зберігання

Зберігання цукрових буряків у кагаті є надзвичайно важливим етапом у процесі виробництва високоякісного цукру. У плані довготривалого зберігання досить важливо врахувати наступні фактори: дату копки цукрових буряків, налаштування техніки під час збирання та умови зберігання в кагаті.


Стабільність білого бурякового цукру при зберіганні у залежності від його якості (частина 1)

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №1 (7), лютий 2019 р.). Стійкість білого бурякового цукру при зберіганні є важливим чинником у визначенні його якості. Відповідно до зміни кольоровості при зберіганні, колір цукру може перевищувати критерії якості Директиви Ради 2001/111 /ЄС для білого цукру. Під час виробництва білого цукру неможливо передбачити тенде...


Церкоспороз — найбільш небезпечне захворювання листя буряка у всіх регіонах бурякосіяння

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №1 (7), лютий 2019 р.). Тема церкоспорозу цукрового буряка, немов бумеранг, щороку повертається на шпальти сільськогосподарської преси. Здавалося б, що при такій інтенсивній просвітницькій кампанії про церкоспороз ми повинні вже давно знати все, і без жодних проблем справлятися з цією хворобою. Однак, не все так просто...


Підготовка ґрунту до «солодкої» посівної

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №1 (7), лютий 2019 р.). Цукрові буряки можуть успішно вирощуватися тільки у сприятливих ґрунтово-кліматичних умовах. Температурний режим та рівень вологості повинні бути помірно високими для ефективного виробництва цукрових буряків, а збільшення тривалості світлового дня стимулює накопичення цукру в коренеплодах.

Пошук