Цукровий бізнес


Правильне зберігання буряків — запорука високої якості цукру

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №3 (5), серпень 2018 р.). Закінчилося літо, прийшов час збирати «солодкий» урожай; але його важливо не тільки зібрати, а ще й зберегти. Збирання цукрових буряків зазвичай починається з середини осені – перш ніж зібраний врожай надійде на переробку та зберігання, пройде багато часу, так як переробити його не вст...


Оптимальні строки збирання цукрового буряка

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №3 (5), серпень 2018 р.). Збирання коренеплодів цукрових буряків, вивезення та продаж їх на цукрові заводи є важливою кінцевою ланкою технології вирощування культури. Недотримання науково-обґрунтованих рекомендацій на цьому етапі, а саме запізнення зі строками збору врожаю, підготовки полів і техніки, невчасне вивезення свіжовик...


Секрети врожайності — магній

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №3 (5), серпень 2018 р.). Чому магній є таким важливим у вирощуванні цукрових буряків? Відповідь на це питання дуже проста й однозначна. Цукровий буряк, як досить рентабельна сільськогосподарська рослина, має високий потенціал урожайності, але натомість вимагає родючого ґрунту, збагаченого різноманітними макро- та мікроелементам...


Система активного вентилювання — запорука успішного зберігання цукрового буряка в кагатах

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №3 (5), серпень 2018 р.). При тривалому зберіганні коренеплодів цукрового буряка у промислових кагатах, вихід цукру в кінці переробки складає лише 5-6%, а часто – і того менше. Також добре відомо, що при формуванні ка...


Червоний та жовтий велетні: огляд очисників-перевантажувачів цукрових буряків

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №3 (5), серпень 2018 р.). Як забезпечити чистоту коренеплодів цукрових буряків у процесі їх збирання? Усе просто – спочатку складаємо коренеплоди у бурти, даємо підсохнути, а потім перевантажуємо з одночасною очисткою. Для цих цілей використовуються навантажувачі-очисники. Представляємо двох професіоналів своєї справи &nda...


«Цукрова династія» братів Бродських

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №2 (4), травень 2018 р.). В Україні підприємництво XVIII-XIX століть мало одну яскраво виражену рису – бізнес розвивався цілими династіями та протягом декількох поколінь передавався від батька до сина. Завдяки такій системі сімейні фірми продовжували своє успішне існування незалежно від того, хто стоїть біля керма. Діти, на...


Польський досвід зрошення цукрових буряків

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №2 (4), травень 2018 р.). У тих господарствах, які вже сьогодні отримують досить високі врожаї, очікувані резерви визначаються кількістю та періодичністю опадів протягом вегетаційного сезону. Відсутність стабільності плодоношення, незважаючи на дотримання правильної агротехніки, виникає, головним чином, з кліматичних умов, і, перш за...


Особливості вирощування та переробки цукрових буряків у Північній Америці

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №2 (4), травень 2018 р.). Поглиблення глобалізаційних процесів, розвиток світової економіки, зростання чисельності населення зумовили не лише збільшення виробництва цукру, а й стрімке підвищення та перерозподіл обсягів світово...


Секрети максимальної врожайності та цукристості буряків

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №2 (4), травень 2018 р.). Урожайність та вміст цукру – важливі складові успішного вирощування цукрових буряків. Так, аграрії завжди зацікавлені у досягненні максимальних врожаїв цукрових буряків із одночасно високим вмістом цукру.


Вприскувальна система та супер-етанол E85: інструкція з експлуатації в ключових пунктах. Французький досвід

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №2 (4), травень 2018 р.). 1. Продавець-виробник Затверджена система вприскування супер-етанолу E85 не може просто продатися. Її установка повинна виконуватися спеціалістом та затверджуватися виробником. Сьогодні у Франції є...

Пошук