Вирощування цукрових буряків у системі модифікованого безорного землеробства

 

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №2 (4), травень 2018 р.).

Науково-технічний прогрес зумовив інтенсифікацію землеробства, покращення асортименту сільськогосподарських культур і забезпечив швидкий ріст їхньої продуктивності у розвинених країнах світу. Існують усі передумови стверджувати, що і подальше зростання виробництва продукції рослинництва у світі буде відбуватися на основі зазначених факторів.

Сьогодні активно розвиваються технології точного землеробства. Метою їх впровадження є отримання максимально можливих урожаїв при мінімальній витраті добрив і дотриманні екологічного балансу в природі. Застосування технології точного землеробства дозволяє координувати внесення добрив і подальшу обробку ґрунту з урахуванням його стану на тій чи іншій ділянці поля. Переведення технологій вирощування на якісно новий рівень забезпечить необхідні темпи росту продуктивності цукрових буряків.

Генрік Ларсен – головний агроном ТОВ «Кищенці»

Порівняно з іншими господарствами України, ТОВ «Кищенці» – невелике підприємство, земельний банк якого складає 15,5 тис. га, має 1,2 тис. дійного поголів’я та 600 свиноматок. Підприємство самостійно виконує усі польові роботи, практикує колійну технологію землеробства, останні 10 років використовує RTK GPS. Залежно від сезону, вирощує від 1,5 до 1,7 тис. га цукрових буряків.

Колійна технологія землеробства

Колійна технологія землеробства – один із способів підвищення ефективності вирощування цукрових буряків, в основі якої лежить оригінальна методика визначення координат машинно-тракторних агрегатів на полі у процесі виконання ними операцій вирощування сільгоспкультур (у першу чергу просапних), тобто всі машини, завширшки не менше 12, 24 або 36 м, рухаються по зафіксованим коліям, охоплюючи все поле, при цьому більше 80% землі не потребують культивування. Перевагами цієї системи землеробства є відсутність ущільнення ґрунту, зникає потреба в культивації, так як ґрунт не потребує «відновлення», заощаджується час, зменшується використання палива та зношування деталей.

Не треба застосовувати культивування більше, ніж цього потребує сама земля. Потрібно провести ефективну підготовку ґрунту до посівної, при цьому намагаючись якнайменше пошкоджувати його структуру, щоб мінімізувати застосування культивування та досягти максимальної врожайності.

ТОВ «Кищенці» пробувало застосовувати систему безорного землеробства, але вона виявилася невдалою. Землеробство – досить складне питання, тому потрібно мати якомога більше інформації для правильного вибору необхідної системи обробітку землі.

Господарство реалізує пілотний проект колійної технології землеробства на 50 га землі з метою перевірки та закріплення знань, отримання реальних результатів, набуття навичок та досвіду.

Відколи підприємство почало практикувати колійну технологію землеробства, вихід цукру з гектара збільшився на понад 14%.

ТОВ «Кищенці» вважає, що для того, щоб отримати хороші результати з вирощування цукрових буряків, у першу чергу, потрібно вивчити ґрунт: визначити його вид, а також провести тест на поведінку ґрунту для виявлення та, відповідно, вирішення основних проблем. Окрім того, визначення рівня поживних речовин у ґрунті допомагає виміряти потенціал урожайності на різних ділянках одного поля.

Система мінімальної культивації

Господарство займається вирощуванням цукрових буряків у системі мінімальної обробки ґрунту, тобто практикується поверхневе дискування та глибша культивація, під час якої у ґрунт вносяться поживні речовини – стільки, скільки цього потребує земля.

У 2017 році ТОВ «Кищенці» вперше почало сіяти у системі регулювання норми висіву (Planting VRA) – від 85 до 120 тис. насінин на один гектар із 50 см міжряддям. Регулювання норми висіву проводиться у відповідності до рівня органічних речовин у ґрунті.

Система мінімальної обробки ґрунту Фосфор та калій вносяться тими дозами, яких потребує ґрунт. Дворядна дискова батарея використовується для закладання органічних речовин і рослинних залишків від попереднього врожаю.

Потім застосовується культиваторна лапа, завширшки 12 м, з 24 боронами, розташованими на відстані 50 см одна від одної. Дана установка рухається чітко по старих коліях, не змінюючи траєкторії руху. Восени проводиться глибока культивація, під час якої вносяться добрива та проводиться підготовка ґрунту до весняної посівної. У результаті вийшла своєрідна комбінація системи мінімальної обробки ґрунту та технології Strip-till.

Під час посівної разом із насінням вноситься 37 кг азоту та 24 кг фосфору як стартер. ТОВ «Кищенці» впевнене, що таким чином цукровий буряк отримує достатньо поживних речовин. Загальний обсяг внесених поживних речовин становить 140 кг азоту, 75 кг фосфору, 80 кг калію та 25 кг сульфуру. Крім того, протягом сезону 4 рази вноситься Бор (150 г/л) для попередження можливого дефіциту цього елементу. Загальна вартість внесених добрив складає 241 дол./га.

Стратегія захисту рослин

У стратегії захисту рослин основним є багаторазове застосування низьких доз, що дозволяє цукровим бурякам уникнути стресу. Спочатку вноситься гліфосат, а потім 5-6 разів – гербіциди. Фунгіциди застосовуються 2-3 рази. Загальна вартість використаних засобів захисту рослин становить 201 дол./га, тобто операційна собівартість разом складає 627 дол./га.

Сучасні та перспективні технології вирощування сільськогосподарських культур мають залишитися інтегруючим фактором дії усіх чинників, які забезпечують розширене відтворення ефективної родючості ґрунту завдяки науково обґрунтованій сівозміні, з урахуванням специфіки господарювання та особливостей дії й післядії культур, раціональному обробітку ґрунту, збалансованої системи удобрення, хімічного та біологічного захисту рослин від бур’янів, хвороб, шкідників, відповідно до вимог культури, сорту, ґрунтово-кліматичного потенціалу, зони вирощування, строків сівби, норм висіву тощо.

Переваги та недоліки колійної технології землеробства

Переваги

  • Легко експлуатується та полегшує підготовку ґрунту, коли техніка правильно налаштована
  • Охоплюється все поле, майже не залишається пропусків
  • Висока ефективність
  • Хороша структура ґрунту та вміст вологи

Недоліки

  • Коли техніка ламається, робота зупиняється
  • Внаслідок наявності рослинних залишків від попередньої посівної потребує більше уваги

Оптимальний вибір технології вирощування сільськогосподарських культур має бути тісно пов’язаний зі стратегією використання землі, забезпечуючи при цьому сталий розвиток землеробства, що можливо лише за умови впровадження новітніх технологій землеробства, які, базуючись на принципах управління процесами формування врожаю, забезпечують одержання максимальної урожайності та покращують потенційну родючість ґрунту.


1109