У США скорочення споживання цукру позначилося на виробниках цукрових буряків
У поточному році на тлі збільшення виробництва та імпорту на внутрішньому ринку США ціни на цукор знизилися більше ніж на 33%, порівняно з минулим роком, — до 35-36 центів/фунт, що вплинуло на фермерів.
Про це повідомляє Reuters.
Збільшення виробництва цукру на тлі зниження його споживання, що триває, в результаті скорочення промислового споживання і споживання населенням призвело до збільшення товарних запасів цукру в країні.
Згідно з дослідженням OC&C Strategy Consultants, населення США почало витрачати на 6% менше на цукерки та шоколад і на 10% менше на солодкі хлібобулочні вироби.
Так, на кінець сезону 2024/25 МР товарні запаси цукру в країні склали 2,2 млн т, що на 14,5% вище за рівень попереднього сезону. У результаті співвідношення рівня запасів до обсягу споживання цукру збільшилося до 19,9%, порівняно з 16,6% у попередньому сезоні 2023/24 МР.
Переробники цукрових буряків вважають рівень внутрішніх цін на цукор 40 центів/фунт достатнім для забезпечення виробничих витрат, необхідних для вирощування буряків у новому сезоні.
Читайте також:
AISTA закликає уряд Індії прискорити надання експортної квоти на цукор