Новини ближнього зарубіжжя ціна, цукор, виробництво, збирання, врожайність, споживання, Росія, ІКАР
У Росії виробництво цукру буде нижчим від споживання

 

https://korrespondent.net

Інститут кон'юнктури аграрного ринку (ІКАР) знову знизив прогноз виробництва бурякового цукру в Росії. За підсумками сезону-2018/2019 воно складе 5,5-5,8 млн т. Попередня оцінка була на рівні 5,8-6 млн т.

Про це повідомляє «Агроінвестор».

«Ми уточнили поточні показники збиральної кампанії, врожайності, переробки: з'явилися зведення Мінсільгоспу по всім регіонам, за якими раніше звітність не публікувалася. Також прогноз уточнено на основі поточної динаміки вироблення цукру», — повідмив провідний експерт ІКАР Євген Іванов.

Таким чином, виробництво виявиться нижчим рівня внутрішнього споживання, яке ІКАР оцінює приблизно в 6-6,1 млн т. «Однак з урахуванням імпорту в обсязі мінімум 0,3 млн т, а також накопичених за три сезони надлишкових запасів, баланс залишиться профіцитним. Зберігається і деякий експортний потенціал», — зазначив Іванов. За його підрахунками, при поточних темпах відвантажень, протягом сезону Росія зможе вивезти близько 150-200 тис. т цукру.

У цьому році посівна площа цукрових буряків, згідно з даними Мінсільгоспу, скоротилася на 6% — до 1,1 млн га. Станом на 18 жовтня збиральна кампанія завершена на 79%, викопано 31,4 млн т цукрових буряків. При цьому середня врожайність на 15% нижча минлорічного показника. У тому числі в Південному федеральному окрузі, постраждалому від посушливих погодних умов на початку літа, врожайність зменшилася майже на 27%, в Приволзькому — на 14%, у Центральному — на 9%.

Станом на 15 жовтня цукрові заводи Росії виробили 2,6 млн т цукру, що приблизно на рівні аналогічної дати 2017 року. Добове виробництво цукру перевищило 55 тис. т при середньорічному споживанні 16,7 тис. т/добу. Частково зниження врожайності як і раніше компенсується зростанням виходу цукру, який досягає 14,6%, проти 13,9% на середину жовтня минулого року.

За даними Союзроссахару, в сезоні-2017/2018 в Росії було вироблено рекордні 6,46 млн т цукру — на 6% більше показника 2016/2017 МР. З урахуванням переробки сиропу і меляси випуск склав 6,64 млн т. У результаті рекордного виробництва, протягом 2017 календарного року цукор подешевшав більше ніж на чверть: якщо в кінці грудня 2016- го оптові ціни в Південному федеральному окрузі становили 34 руб./кг, то в кінці 2017-го — 24,99 руб./кг. Роздрібні ціни на цукор-пісок протягом 2017 року знизилися на 25% і в грудні були на рівні 36,75 руб./кг. У січні-вересні вони відновилися на 12% — до 41,14 руб./кг.

Читайте також:

Татарстан займає 6 місце серед регіонів Росії по валовому збору цукрових буряків

У Росії викопано майже 79% цукрових буряків