У Нідерландах модернізують очищення цукрових буряків
Цукровий буряк – одна з основних технічних культур для виробництва цукру в Європі та, зокрема, у Нідерландах. Збирання цукрових буряків зазвичай проводять механізованим способом багаторядними самохідними комбайнами. При цьому в процесі збирання врожаю у буряків видаляють листя разом з черешками та бадиллям, а коренеплід витягують із ґрунту. Для того, щоб зібрати залишки ґрунту, цукрові буряки підкидають ланцюгом або котками в зоні очищення, а потім транспортують в резервуар комбайна.
Про це повідомляє agroxxi.
Такий процес не вважається ідеальним: на якість цукрових буряків сильно впливають пошкодження коренеплодів, забиті місця та надлами при очищенні, що може призвести до втрати маси через втрату шматочків, несприятливий вплив на продукт і якість цукру, а також можливості зберігання.
При пошкодженні коренеплодів втрати цукрів посилюються за рахунок енергії, необхідної для "загоєння ран", як наслідок, вихід цукру знижується більшою мірою, ніж у разі неушкодженого врожаю.
Механічні ушкодження під час очищення цукрових буряків розглядаються як одна з основних проблем, що впливають на якість переробки та вихід цукру, але як частину виробничого процесу, яку важко уникнути, оскільки вигідніше перевозити чистий урожай.
Для контролю втрати якості та витрат на тарний ґрунт з минулого року голландська компанія Cosun Beet Company проводить дослідження з очищення цукрових буряків на шляху від комбайна до вантажівки. Тестується стаціонарний очищувач від англійського виробника CTM, посилений функцією пилососу.
Минулого року через цей стаціонарний очисник пройшло близько 20% урожаю буряків, цього року з листопада до початку грудня досвід роботи з машиною освоять буряківники-постачальники Cosun Beet Company у різних регіонах Нідерландів. Якщо результати будуть так само хороші, як у тестах минулого року, то стаціонарне нове очищення буде затверджено як стандарт для виробників цукрових буряків у компанії.
Читайте також:
Австралія хоче покращити доступ цукру в рамках торговельної угоди з ЄС