Новини світу цукор, виробництво, Мексика, посуха, мороз
У Мексиці виробництво цукру зменшиться на 10%

 

www.bakingbusiness.com/

За останніми даними, в 2020 році в Мексиці виробництво цукру, ймовірно, зменшиться на 10%, порівняно з 2019 роком.

Про це повідомляє ChiniMandi.

Країна може зіткнутися зі скороченням виробництва через несприятливі погодні умови, такі як посуха та морози.

За даними місцевих ЗМІ, несприятливі несприятливі погодні умови вплинули на 543 тис. га. У 2013 році в Мексиці було зафіксовано рекордне виробництво цукру — 6,9 млн т.

У 2018/2019 МР в Мексиці було вироблено 6,4 млн т цукру. Основні регіони-виробники цукрової тростини Мексики страждають від посухи, яка, відповідно, викличе скорочення виробництва цукру.

За словами Карлоса Блекелера, президента місцевої асоціації виробників цукрової тростини, нові правила маркування харчових продуктів кинуть виклик для цукрової галузі в 2020 році. Нові правила маркування вимагають чіткого визначення вмісту цукру або високофруктозного сиропу в продукті.

Читайте також:

ADAMA увійде до структури Syngenta Group Co

Tereos планує відкрити нові цукрові склади в Бразилії на початку 2020/2021 МР