Ситуація в країнах «price-maker» цукор, виробництво, Бразилія, UNICA, переробка, цукрові заводи, цукрова тростина, вихід цукру
У Бразилії виробництво цукру зменшилося на 29% — UNICA

 

https://www.health.com/

За даними UNICA, в першій половині грудня 2025 року в Центрально-Південній Бразилії виробництво цукру склало 254 тис. т, що на 28,8% менше, ніж за аналогічний період минулого сезону, через скорочення обсягів переробки цукрової тростини та зниження частки виробництва цукру з неї.

При цьому,  згідно з останнім виробничим звітом UNICA від 13 січня 2026 року, з початку сезону 2025/26 МР, з 1 квітня по 16 грудня 2025 року, виробництво цукру збільшилося на 0,9% — до 40,16 млн т.

У першій половині грудня було зібрано 5,92 млн т цукрової тростини, що на 32,8% менше, ніж за аналогічний період попереднього сезону. Частка цукру в загальному обсязі виробництва знизилася з 36,28% до 31,47%.

У першій половині грудня 2025 року у Центрально-Південній Бразилії працювали 90 заводів, порівняно зі 127 за аналогічний період попереднього року. Станом на 16 грудня зупинилися 208 заводів, порівняно з 209 за аналогічний період попереднього сезону. За даними UNICA, ще 36 заводів повідомили про заплановане завершення збирання врожаю до кінця грудня.

Усього з початку 2025/26 МР цукрові заводи переробили 598,19 млн т тростини, що на 2,4% менше, ніж за аналогічний період попереднього сезону. Частка цукрової тростини, спрямована на виробництво цукру, склала 50,91%, порівняно з 48,19% сезоном раніше.

У сезоні 2025/26 МР вихід цукру склав у середньому 138,38 кг/т тростини, що на 2,2% менше, ніж за аналогічний період попереднього сезону.

Читайте також:

Suedzucker повідомляє про покращення квартальних прибутків, незважаючи на слабкий ринок цукру