Цукрові буряки зібрано з 51 тис. га від загальної посівної площі в 100 тис. га. Кожен гектар дає в середньому по 442 ц буряків. Рік тому було 460 ц, за підсумками 2017 року — 493 ц. Оскільки в першу чергу збирають гірші ділянки, показник виросте і до кінця нинішньої кампанії, повідомляє «Беларусь Сегодня».

У минулому році викопали 4,9 млн т буряків, в нинішньому сезоні через літню посуху очікується на 200-300 тис. т менше. Але цукру може вийти майже стільки ж — близько 590 тис. т. Позитивну роль зіграє цукристість. Рік тому вона була 15,81%, зараз — 16,56%.

Як розповів виконавчий директор Асоціації цукровиробників «Белсахар» Федір Старостенко, виробництво цукру зростає з року в рік. У середньому за 2001-2005 роки виробляли 256 тис. т, 2006-2010 — 458 тис. т, 2011-2015 — 547 тис. т. Цього року наші цукрові підприємства вперше не будуть закуповувати за кордоном для переробки тростинний сирець: вистачить своєї сировини.

Для внутрішнього ринку потрібно приблизно 350 тис. т цукру. Решта йде на експорт. Однак у цьому сегменті останнім часом виникли складності. За минулий рік у світі було вироблено 185 млн т цукру при потребі 176 млн т. Природно, в такій ситуації ціни падають. У минулому році Білорусь постачала продукт у 16 країн, тепер лише в 11. Пояснення просте: багато держав збільшують власне виробництво і не потребують імпорту.

У 2016 році ми поставили за кордон 346 тис. т цукру, в минулому році — 402 тис. т. За 8 місяців 2018 року на зовнішні ринки відправлено 263 тис. т, за підсумками року очікується приблизно 340 тис. т цукру.

Читайте також:

Польські фермери втратили мільярд доларів через посуху

У Киргизії не вистачає техніки для збирання цукрових буряків

У КЧР почалося збирання цукрових буряків