На Вінничині наявних потужностей вистачить для переробки великих обсягів буряків
У Вінницькій області вже вироблено 395 тис. т цукру — 30% загальноукраїнського виробництва. До кінця сезону буде вироблено 420 тис. т, при квоті на регіон в 361 тис. т. Чиновник запевняє, що ніяких форс-мажорних ситуацій не виникло, більш того, підприємства цілком впоралися б і з переробкою ще більших обсягів сировини.
Про це повідомляє Реал.
Як показує практика останніх років, незважаючи на розширення площ посівів цукрових буряків і завезення сировини з сусідніх регіонів, місцеві заводи закінчують виробництво до початку січня. У нинішньому році врожай буряків виявився більшим, ніж раніше. Крім того, за прогнозами, вінницькі цукровари випустять цукру майже на 10% більше відведеної їм квоти.
Сезон цукроваріння в області почали шість заводів. Юзефо-Миколаївський, що в Козятинському районі, вже завершив роботу. Чотири з п'яти заводів закінчать переробку до кінця грудня, а Жданівський цукрозавод (Хмільницький район) планує завершити роботу в першій декаді січня.
«На сьогоднішній день можна сказати, що заводи вже переробили 2,55 млн т цукрових буряків. Ще 50 тис. т знаходяться на підприємствах, а 150 тис. — на полі. Врожайність цього року вища, але середня цукристість залишається в межах 15%. Так, через дощі було важко вивозити буряки з полів, але люди знаходили способи, і говорити про те, що врожай там пропадає і втрачає цукристість немає підстав, як і про те, що не вистачає заводських потужностей. У цьому році 5% буряків на наші підприємства завозили з сусідніх Житомирської та Черкаської областей», — уточнює директор департаменту аграрної політики області Микола Миколайович.
Читайте також:
Вінницькі заводи вироблять цукру не менше рівня 2014 року
На Вінничині не вистачає виробничих потужностей для переробки буряків
На Вінничині йде «боротьба» за збереження цукристості викопаних буряків