Міжнародна виставка-ярмарок International Green Week Berlin 2019

 

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №1 (7), лютий 2019 р.).

Провідне місце зустрічей для міжнародного агробізнесу, присутність численних німецьких політиків, унікальний досвід для громадськості: у 2019 році International Green Week у Берліні підтвердив свою позицію провідної світової виставки-ярмарку продовольства, сільського господарства та садівництва. З 18 по 27 січня, як і минулого року, близько 400 тис. гостей відвідали виставку та конференції у Берлінському виставковому центрі, у тому числі близько 85 тисяч трейдерів з близько 75 країн світу.

International Green Week 2019: факти та цифри

  • Загальна виставкова площа – 125 000 м2
  • Учасники виставки – 1750 з яких 600 – міжнародні експоненти з 61 країни світу
  • Відвідувачі – більше 400 000, з яких 85 000 трейдерів
  • Періодичність – виставка проводиться щороку у січні, починаючи з 1926 року

Присутність представників німецької політики цього року була видатною особливістю, яку очолив Федеральний Президент Штайнмайер на «Форумі майбутнього сільського розвитку», а також Федеральний Канцлер Меркель на «Глобальному форумі з питань продовольства та сільського господарства», а також 75 міністрів сільського господарства з усіх континентів, у тому числі і з України. Вперше за п’ять років наша країна була представлена національною експозицією на «Зеленому тижні», організованою Міністерством аграрної політики та продовольства. Зі слів Фрідріха Вакера, Директора департаменту Міжнародного співробітництва та глобальної продовольчої політики Федерального міністерства продовольства та сільського господарства: «Україна цього року була дуже сильно представлена на виставці».

Усі відвідувачі виставки-ярмарку мали можливість скуштувати та придбати продукти з 61 країни світу, їхні витрати перевищили 51 млн євро. На 84-му «Зеленому тижні» були представлені наступні сегменти:

  • Широкий спектр міжнародних та вітчизняних продуктів харчування та напоїв
  • Пиво, вина та шампанське, м'ясо та ковбаси, морепродукти, чаї, трави та спеції
  • Сільськогосподарські та садівничі машини й обладнання, насіння та теплиці
  • Садовий інвентар, племінні тварини, домашні тварини та все, що стосується полювання і риболовлі
  • Кухонна та побутова техніка

«International Green Week – це найбільше та найважливіше торговельне вікно для нашої продовольчої та сільськогосподарської промисловості. Це те місце, де фермери, харчова промисловість та асоціації пояснюють як працює галузь та відбуваються громадські відносини. Також ми проводимо публічні дебати щодо ефективної економіки, очікувань, життєздатності проектів і майбутнього галузі. Споживачі хочуть отримати інформацію і прагнуть дізнатися більше. Проблеми з продовольством і сільським господарством повинні обговорюватися на менш емоційному рівні та зосереджуватися більше на предметі, наукових даних і фактах. Цьогорічний слоган «Зеленого тижня» – «Що буде завтра?». Нам не обійтися без цифровізації у сільському господарстві, яка відіграватиме вирішальну роль у досягненні певних цілей. Цифрові рішення у сільському господарстві означають, що, перш за все, ми можемо виробляти продукти харчування, основу для життя, більш ефективно та можна зберігати ресурси, використовуючи менше пестицидів, менше добрив, у точних кількостях і використовуючи стабільні методи. Тільки завдяки цьому ми зможемо задовольнити зростаючий попит на якісні харчові продукти в усьому світі. І це єдиний спосіб досягнути успіху у боротьбі з голодом у світі»,  – Федеральний Міністр продовольства та сільського господарства Юлія Кльокнер під час офіційного відкриття «Міжнародного зеленого тижня».

Понад 80 відсотків учасників виставки сказали, що їхня участь була успішною і що вони знову приїдуть на «Зелений тиждень». Такий же відсоток людей казали, що ярмарок був ідеальним полігоном для оцінки реакції споживачів на нові продукти. Понад 90% трейдерів були «задоволені» або «дуже задоволені» своїм візитом. Більшість представляли сектори сільського та лісового господарства, торгівлю (оптову, роздрібну та експорт) та харчову промисловість.

Дата наступної події: із 17 до 26 січня 2020 року.

Історична довідка

У кінці XIX століття німецьких фермерів впізнавали в містах по їх зелених пальто з непромокаючого сукна (нім. Lodenmantel). Щозими вони збиралися на тиждень у Берліні, де проходила конференція сільськогосподарської асоціації. На вулицях розгорталася спеціалізована торгівля – ярмарки коней, різних домашніх тварин, трофеїв мисливців, посівного матеріалу і так далі.

Мандрівна форма торгівлі поступово ставала все більш організованою, і фермер на ім'я Ханс-Юрген фон Хека запропонував Берлінському туристичному офісу у 1926 році паралельно з конференцією організувати розширену сільськогосподарську виставку-продаж в одному місці площею 7000 м² на вулиці Кайзердом (нім. Kaiserdamm) у залах, які використовувалися зазвичай для радіо- і автомобільних виставок.

У перший же рік ярмарок зібрав понад 50 000 відвідувачів. Це і вважається початком «Зеленого тижня».

При проведенні «Зеленого тижня» 2008 року агропромисловий форум Схід-Захід був замінений на Міжнародну конференцію Міністрів сільського господарства. З тих пір у цьому саміті беруть участь високопоставлені представники аграрного сектору і політики з багатьох країн світу.


1576