Хто та чому пропускає цукровий сезон?
В Україні 7 вересня почався сезон цукроваріння, до жовтня переробку почне 27 заводів. Минулого сезону їх було 29, а в сезоні 2023/2024 — 30.
Але ще в сезоні 2018/2019 в Україні налічувалось 42 діючих цукрових заводи, а у 1991 році, на піку розвитку галузі — 197 підприємств.
За повідомленням Latifundist.com
Видання отримало в розпорядження перелік заводів, які почали переробку цукрових буряків в новому сезоні. Станом на 16 вересня працювало дев'ять з них, інші готуються до запуску.
В цьому сезоні не працюватиме ТОВ «Новомиргородський цукор» (Капітанівський цукровий завод) з I&U Group Сергія Тарасова, а також Красилівський цукровий завод з A'SPIK GROUP. Також другий сезон поспіль простоюють заводи «Агрофірми «Світанок» Андрія Засухи, а саме «Червонський цукровик» і Саливонківський цукровий завод, розташовані в Київській області.
Цукрова галузь заздалегідь знала, що A’SPIK GROUP не запустить один з трьох своїх заводів. Високі ціни на природний газ, які в червні зросли до пікових 32 тис. грн, стали одною з причин.
«Агрофірма «Світанок» не переробляє цукрові буряки в цьому та минулому сезонах, підтвердив керівник компанії Олег Цаплієнко. Причина — відсутність цінової стабільності в виробництві цукру.
Сезон цукроваріння 2024/2025 розпочався і наразі проходить у штатному режимі — без форсмажорів чи нетипових ситуацій. Про це розповіла голова асоціації «Укрцукор» Яна Кавушевська. Єдина відмінність від минулого сезону в тому, що він почався у вересні, тоді як торік — в останній декаді серпня. Причиною такого зсуву строків стали погодні умови та фізіологічний стан буряку.
Через скорочення посівних площ з під цукровими буряками, торік очікується зменшення виробництва цукру до 1,5 млн т проти 1,8 млн т в минулому маркетинговому році.