ВАТ "Красилівський цукровий завод"

 

Красилівський цукровий завод

Адреса потужностей: 31000, Хмельницька область, Красилівський район, м. Красилів, вул. Центральна, 4А.

У далекому 1837 році енергійний та підприємливий чоловік Костянтин Чорба на околиці містечка біля річки “Случ” розпочав будівництво найбільшого у Красилові підприємства – цукроварні. Цукроварня ж стала до ладу й видала першу продукцію через п’ять років – в 1842 році. Таким чином, 1842 рік поклав початок діяльності підприємства, яке протягом багатьох десятиліть визначало економічне обличчя теперішнього Красилівського району.

У липні 2020 року завершилася процедура зміни власників ПАТ «Красилівський цукровий завод», і підприємство офіційно увійшло до “солодкої” родини «A’SPIK Group», долучившись до ТОВ «Старокостянтинівцукор» та ПрАТ «Шепетівський цукровий комбінат».

Таким чином виробничий комплекс став третьою і найстаршою цукроварнею у групі компаній.

Аби підготувати завод, що працював без зупинок понад 170 років, до ефективної роботи в сучасних реаліях, на підприємстві розпочалася глибока модернізація виробничих потужностей та ремонт приміщень.

Зокрема, агропромисловий комплекс перейде з двопродуктової схеми роботи на трипродуктову. В «A’SPIK Group» розраховують, що технологічні вдосконалення покращать ефективність переробки “солодких” коренів та поліпшать якість красилівського “білого золота”.

Для реалізації цих задумів вже укладені контракти на придбання імпортних вакуум-апаратів першого продукту. Обладнання європейського виробництва незабаром поповнить матеріально-технічну базу Красилівської цукроварні. Зокрема, закуплено та найближчим часом буде монтуватися 2 вакуум-апарати, які стануть основою впровадження 3-продуктової схеми виробництва цукру.

Раніше в Красилові використовувалася спрощена методика обробки цукрових буряків. Вона передбачала 2 фази вилучення кристалів цукру, відповідно, кормова меляса містила значну кількість солодких залишків.

Завдяки закупленим сучасним вакуум-апаратам вдасться значно збільшити ступінь вилучення цукру з сиропу. Циркулятори, передбачені їх конструкцією, примусово перемішуватимуть густу рідину. Зелена та біла патоки, утворені внаслідок фугування центрифугами, двічі проходитимуть повторну обробку, що дозволить уникнути втрат.

Обладнання, що їде з Європи, пройшло стартове робоче випробування на цукрозаводі м. Орадея (Румунія) та показало відмінні результати. Після доставки в Красилів та повноцінних монтажних робіт воно стане частиною лінії з виробництва білого золота краю.

Така реконструкція стала можливою завдяки згуртованим процесам цукрової галузі на Хмельниччині. Тріо цукрових заводів Групи компаній A’SPIK Group, об’єднавшись в мережу, збагачують один одного набутим досвідом та секретами ефективності.

Безумовним лідером з впровадження технологій є Старокостянтинівський завод, який використовує найсучасніші зразки обладнання та методики отримання солодкого продукту. Протягом останніх трьох років його наздоганяє Шепетівська цукроварня, адже з моменту входження до родини A’SPIK зазнала чималих змін на краще.

Красилівський завод, цьогоріч залучений до Групи компаній, також розпочав оновлення матеріально-технічної бази. І хоча сезон переробки солодкого кореня в 2020 році пройде повз підприємство, цей час раціонально буде використано на запровадження новацій.

В «A’SPIK Group» планують, що підготовка заводу зі 178-річною історією до ефективної роботи в умовах жорсткої конкуренції триватиме рік. Відтак, модернізоване підприємство відновить випуск цукру у виробничому сезоні 2021/2022 МР.