У Швейцарії планується зменшити вміст цукру в йогуртах та сухих сніданках на 15%
Ряд виробників Швейцарської Конфедерації підписали угоду, згідно з якою вони зобов'язуються скоротити частку цукру, використовуваного при виробництві йогуртів і сухих сніданків, на 10-15%.
Про це повідомляє портал Все про Швейцарію.
Вміст цукру в швейцарських йогуртах знизиться на 10%, в сухих сніданках — на 15% не пізніше 2024 року, випливає з угоди Erklärung von Mailand, підписаної 14 компаніями, повідомили в Департаменті внутрішніх справ.
Мета нововведень не в тому, щоб обмежити споживачеві можливість вибору. Ніхто не забороняє їсти цукор. Однак у продуктах, які позиціонуються як корисні для здоров'я, його вміст має бути зменшено.
У середньому швейцарці споживають 110 г цукру на добу. Це вдвічі більше норми, рекомендованої Всесвітньою організацією охорони здоров'я (ВООЗ).
Угоду Erklärung von Mailand вперше було підписано в 2015 році. Із тих пір вміст цукру в вищеозначених продуктах зменшився. Сьогодні цей процес триває.
Перелік компаній, які підписали угоду: Aldi Suisse, bio-familia, Bossy Céréales, Coop, Cremo, Danone, Emmi Schweiz, Kellogg (Schweiz), Lidl Schweiz, Migros, Molkerei Lanz, Nestlé Suisse, Schweizerische Schälmühle E.Zwicky, Wander.
Читайте також: