Новини ближнього зарубіжжя цукор, виробництво, врожайність, Росія, вихід цукру, Продімекс, найбільший виробник, дигеста
«Продімекс» виробив 1,34 млн т цукру в 2018/2019 МР

 

food-hacks.wonderhowto.com/

Найбільший російський виробник цукру — холдинг «Продімекс» — в сезоні 2018/2019 МР виробив 1,34 млн т цукру, переробивши 8,87 млн ​​т цукрового буряка.

Про це розповів заступник гендиректора компанії Вадим Ериженський, предає «Агроінвестор».

У попередньому сільськогосподарському році обсяг освоєної сировини склав 10,3 млн т, а виробництво цукру — 1,48 млн т.

«Сезон для нас складався по-різному», — зазначає топ-менеджер.

На тлі зниження врожайності цукрових буряків до 374 ц/га проти 433 ц/га в 2017/2018-му через посуху в ряді регіонів, де працює компанія, відзначалася висока дигеста — більше 17,9% (16,9% роком раніше). Це дозволило дещо компенсувати втрати збору з гектара. У той же час під час збирання, навпаки, дуже пощастило з погодою, звертає увагу він.

«Ми змогли в оптимальні терміни викопати буряки, вивезти їх і не довелося «вбивати» техніку на розкислих полях,  додає Ериженський, — Це, безумовно, знизило наші витрати».

Дигеста буряка і вихід цукру в поточному сільськогосподарському році були рекордними, звертає увагу провідний експерт Інституту кон'юнктури аграрного ринку (ІКАР) Євген Іванов. Так, за його оцінкою, в порівнянні з минулим сезоном дигеста виросла на 5,96% — до 17,92%, а вихід цукру — на 8,4% — до 15,24%. При цьому валовий збір цукрових буряків в минулому році скоротився на 10 млн т — до 41,3 млн т.

«Але завдяки зростанню дигести і виходу цукру галузь знову показала високий результат ыз виробництва, який, мабуть, з урахуванням виробництва цукру з сиропу і меляси, стане третім за всю історію країни», — вважає він.

За прогнозом ІКАР, всього за сезон 2018/2019 МР буде отримано близько 5,95 млн т цукру, роком раніше було 6,64 млн т. А з урахуванням наявних запасів та імпорту загальна товарна пропозиція цукру в поточному сільськогосподарському році буде лише на 100 тис. т меншою, ніж у 2017/2018 МР, — 6,18 млн т.

Ряд традиційних сторонніх постачальників сировини «Продімексу» в цьому році можуть скоротити посіви цукрових буряків, зазначає Ериженський. У той же час він сподівається, що в цілому по країні збільшення посівних площ не відбудеться.

«Сільгоспвиробники бачать, що відбувається на ринку, і не повинні посіяти буряка більше, ніж потрібно для забезпечення нормального рівня виробництва, — каже він, — Ми свої посіви, безумовно, будемо оптимізувати, у нас є певні площі, які дозволяють хеджувати такі ризики, коли незрозуміло, посіють або не посіють буряки незалежні господарства».

Євген Іванов не виключає, що підвищення цін може стати стимулом для розширення площ під буряками. Як мінімум, багато аграріїв і цукрові холдинги збережуть посіви на рівні минулого року, а деякі можуть і збільшити їх, вважає він. Оптимальними експерт називає площі в 1,05 млн га (в 2018-му було засіяно 1,12 млн га).

Читайте також:

У Білорусі виробництво цукру майже вдвічі зменшилося

Südzucker Moldova зменшила виробництво цукру на 34%