ЦУКОР УКРАЇНИ №2 (144)
Шановні колеги та партнери!
Раді повідомити вам, редакція журналу «Цукор України» випустила «Телефонний довідник: бурякоцукровий комплекс України, Білорусі та Молдови – 2018».
З метою придбання звертайтеся до нас:
за телефонами: моб.: (098) 467-53-32,
за електронною адресою: ukr.sugar.journal@gmail.com
ЗМІСТ
НОВИНИ
2 Україна
4 СНД
5 Світ
ТЕХНІКА & ТЕХНОЛОГІЇ
6 Дослідження впливу на вологоутримуючу здатність бурякового жому додаткових реагентів застосовуваних в процесі екстрагування сахарози
[О.М. Прокопюк, Т.В. Никитюк, В.В. Олішевський, Є.М. Бабко]
У статті розглянуто можливість застосування нанорозмірного гідроксиду алюмінію в процесі вилучення сахарози з бурякової стружки в умовах цукрового виробництва.
10 Розкладання редукувальних речовин в залежності від режимів проведення процесу основного вапнування
[В.Ю. Виговський, І.Б. Петриченко, Ю.М. Резніченко, В.В. Таран]
У статті аналізується вплив температури та тривалості основного вапнування на ступінь розкладу редукувальних речовин та на якісні показники соку після основного вапнування.
ПОДІЇ
17 Міжнародна науково-технічна конференція «Перспективи розвитку цукрової промисловості України»
19 ХХХ Міжнародна агропромислова виставка «Агро-2018»
ГІГІЄНІКС - 10 РОКІВ РАЗОМ
23 Гігієнікс - хімія може бути безпечною - 10 років разом!
ТЕХНІКА & ТЕХНОЛОГІЇ
27 Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки IFFIP 2018
28 Переваги, недоліки та особливості загашування вапна цукровмісними розчинами
[С.В. Ткаченко, Т.В. Шейко, О.І. Джоган, Л.М. Хомічак, Л.Д. Вєрченко]
В статті наведено основні вимоги до якості вапняного молока за гасіння цукровмісними розчинами.
ФІРМА «ТМА» - 20 РОКІВ ЛІДЕРСТВА
33 Фірма «ТМА» і напрямки її діяльності